Domenica 23 ottobre si è svolto, presso la sede di Confcommercio Agrigento, un incontro dei panificatori.
All’unanimità i panificatori, provenienti da tutta la provincia di Agrigento, hanno deciso che parteciperanno alla manifestazione regionale del 07 novembre prossimo a Palermo. Farina, gas, luce, costi lievitati al punto tale che minacciano la sopravvivenza dei forni, fino a mettere in forse, da qui a breve, la presenza del pane artigianale sulle nostre tavole.
“I nostri ricavi sono azzerati dagli aumenti che stiamo subendo, oramai la crisi energetica è insostenibile e siamo decisi a scendere in piazza e a chiudere le nostre attività” questo è l’accorato appello di tutti i panificatori presenti in via imera. Giacomo Zimbardo, vice presidente nazionale di Assipan, che ha un panificio a Cammarata, invita tutti i sindaci della provincia a sostenere le aziende delle proprie comunità sensibilizzando, massicciamente, a partecipare e ad essere loro stessi presenti alla manifestazione del 07 novembre.
Che l’appello possa divenire reale partecipazione, perché nessuno vuole chiudere a causa delle bollette.
Hanno partecipato on line anche i panificatori di Lampedusa.
